99真人网址
首页 彩票分析 开奖视频 竞彩推荐 彩票资讯 竞技彩 数字彩票 彩通观察 指数对比 彩票公益 彩票日报
您所在的位置:99真人网址>彩票日报>十大正规娱乐娱乐·厨师长教你做红烧羊排,只要加上它,羊肉不腥不膻,吃着真过瘾
十大正规娱乐娱乐·厨师长教你做红烧羊排,只要加上它,羊肉不腥不膻,吃着真过瘾
热度:2376       2020-01-10 17:48:46

十大正规娱乐娱乐·厨师长教你做红烧羊排,只要加上它,羊肉不腥不膻,吃着真过瘾

十大正规娱乐娱乐,大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

大家好今天为大家分享一道家常菜“红烧羊排”的家常做法,羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、烧、焖和煲汤等。如今羊排不仅是饭店桌上的常客,也是家常惯用的烹饪食材,特别是秋冬季节,羊排就更加的受欢迎了,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能帮助脾胃消化,起到助消化的作用。下面就为大家详细的分享一下这道红烧羊排的做法,喜欢的朋友快来学习一下吧。

【红烧羊排】

1.首先准备羊排500克,一根一根的剔开以后,剁成3厘米左右的段,放在盆中备用,准备大葱一根切成葱段,生姜一小块切成薄片,大蒜几粒,再准备一个小盆抓入花椒3克,干辣椒5克,香叶几片,再准备冰糖10克放入盆中备用。

2.食材准备好了,我们把排骨焯一下水,锅中烧水,凉水下入排骨,放入5克料酒,去除排骨的腥味,大火烧开后撇去浮沫,捞出排骨用凉水洗去上面的浮沫控干水分备用。

3.接下来,我们开始烹饪,首先我们炒点糖色,锅内烧油放入冰糖,开小火用勺子快速搅动化开冰糖,颜色变成焦黄色,并有大量气泡时倒入排骨,快速翻炒,把排骨炒至上色。

4.倒入准备好的大料一起翻炒,炒出大料的香味后放入葱姜蒜,翻炒几下以后,放入豆瓣酱10克炒出红油,炒至色泽均匀以后从锅边淋入料酒5克,料酒在加热的过程挥发,能减少羊排的腥味,加入适量的清水,清水的量要没过羊排。

5.加入食盐2克,胡椒粉2克,白糖1克,老抽2克,调一下底色,调好味后倒入高压锅内,盖上锅盖小火焖煮15分钟。

15分钟以后关火起锅,先取下气压阀,放气以后再打开锅盖,把焖煮好的羊排重新倒入锅中,捞出香叶、生姜、辣椒等辅料,转大火收汁把汤汁收至浓郁即可出锅装盘 。

我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。

 
随机新闻
货拉拉北京分公司关爱脑瘫儿童 走进晨光康复中心
六道轮回世界观
黄智贤亲述:因揭露“港独”节目被迫停播
女朋友看了我的手机,对我态度180度转变
猖狂!哈尔滨疑似假出租顶行碾压交警,网友转发寻线索:抓住他!
八年前的流量小生,现在过得怎样了?
周杰伦让林更新点歌,肖战合影燕姿,追星的最好办法是成为明星
高僧对6个最世俗问题的回答,非常绝妙!
推出产学研品牌腾实学院,腾讯教育的产业互联网故事如何讲
“农村人根本不会养狗”“狗被养在农村真惨” 不,爱在哪里都是一样的
最热新闻
城市电力如何保障能源安全?储能电站解锁城市能源新模式
人民财评:70年衣冠之变,中国越来越自信
保险科技行至中段 深度融合“新保险”未来将来
聚焦中小微门店经营需求 拉卡拉重磅推出云战略系列新产品
“神犬小七”!金毛犬散步时叼到个手机 竟救下一条人命
晒晒60平的小家,用一张桌子征服了所有朋友,都夸是会过日子的人
竞技钓滑鱼的方法与选饵技巧,必看!
猫咪只要双眼美瞳一开,就进入了无敌卖萌模式
世界赛4强8强预测全错!CG再出决赛预测:全员看好G2夺冠
小型客车“通行费降一半”,体现的是民生温度

© Copyright 2018-2019 bargible.com 99真人网址 Inc. All Rights Reserved.